Proses Pembuatan Hidrolisat Protein Ikan Rucah
Jurnal Natur Indonesia
doi 10.31258/jnat.13.3.256-261
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
November 21, 2012
Authors
Publisher
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Riau