VALIDASI METODE ANALISIS ASAM LEMAK TRANS DALAM MAKANAN BERDASARKAN AOCS OFFICIAL METHOD Ce 1h-05

Jurnal Teknologi dan Industri Pangan

doi 10.6066/jtip.2016.27.1.40

Full Text

Abstract

Available in

Date

Authors

Publisher

Department of Food Science, Bogor Agricultural Food Science

Related search

Analisis Asam Lemak Dalam Minyak Kelapa Murni Menggunakan Derivatisasi Katalis Basa

Jurnal MIPA
2015Indonesian

Gambaran Konsumsi Asam Lemak Trans Di Pedesaan

Journal of Nutrition College
2017Indonesian

Analisis Kesalahan Mahasiswa Dalam Menyelesaikan Soal Cerita Berdasarkan Metode Newmann

Journal of Honai Math
2020Indonesian

Pengembangan Metode Analisis Parameter Minyak Dan Lemak Pada Contoh Uji Air

Jurnal Riset Teknologi Pencegahan Pencemaran Industri
2014Indonesian

Pengurangan Kadar Digliserida Dan Asam Lemak Bebas Dalam Minyak Sawit Kasar Menggunakan Adsorben

Agritech
2017Indonesian

VALIDASI MODIFIKASI METODE WEIßHAAR UNTUK ANALISIS 3-McPd ESTER DALAM MINYAK GORENG SAWIT [Validation of Modified Weißhaar’s Method for 3-McPd Esters Analysis in Palm Oil]

Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
2014Indonesian

Hujan Rancangan Berdasarkan Analisis Frekuensi Regional Dengan Metode Tl-Moment

JURNAL SUMBER DAYA AIR
2017Indonesian

Analisis Asam Lemak Omega-3 Dari Minyak Kepala Ikan Sunglir (Elagatis Bipinnulata) Melalui Esterifikasi Enzimatik

Jurnal Natur Indonesia
2015Indonesian

Analisis Pangan: Penentuan Angka Peroksida Dan Asam Lemak Bebas Pada Minyak Kedelai Dengan Variasi Menggoreng

Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi
2003Indonesian

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2026 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy