PEMANFAATAN PATI GEMBILI (Dioscorea Esculenta) MENJADI GLUKOSA DENGAN METODE HIDROLISIS ASAM MENGGUNAKAN KATALIS HCl
Konversi
doi 10.20527/k.v8i1.6514
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
April 19, 2019
Authors
Publisher
Center for Journal Management and Publication, Lambung Mangkurat University