Temas Sociocientíficos (Cachaça E Cerveja) Em Aulas Práticas De Química Na Educação Profissional: Uma Abordagem CTS

Revista Brasileira de Ensino de Ciência e Tecnologia
doi 10.3895/s1982-873x2010000200006
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Universidade Tecnologica Federal do Parana (UTFPR)