PENGARUH PENGERINGAN DAN LAMA MASERASI DENGAN PELARUT GANDA ETANOL DAN HEKSANA TERHADAP SENYAWA BIOAKTIF KULIT BUAH PALEM PUTRI (Veitchia Merillii)
Jurnal Pangan dan Agroindustri
doi 10.21776/ub.jpa.2019.007.01.3
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
January 30, 2019
Authors
Publisher
Brawijaya University