Hidrolis Kulit Buah Kopi Oleh Kapang Pestalotiopsis Sp. VM 9 Serta Pemanfaatan Hidrolisatnya Sebagai Medium Produksi Protein Sel Tunggal Saccharomyces Cerevisiae
BERKALA SAINSTEK
doi 10.19184/bst.v7i1.9682
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
August 7, 2019
Authors
Publisher
UPT Penerbitan Universitas Jember