Discover open access scientific publications

Search, annotate, share and cite publications

Publications by Bertie Elias Kaseger

KANDUNGAN FITOKIMIA, KADAR TOTAL FENOL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK RUMPUT LAUT Halymenia Durvillae

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

English

PENGUJIAN TPC, KADAR AIR DAN PH PADA IKAN KAYU CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L) YANG DI SIMPAN PADA SUHU RUANG

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

English

UJI FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BUAH MANGROVE Sonneratia Alba DI DESA NUNUK KECAMATAN PINOLOSIAN KABUPATEN BOLAANG MONGONDOW SELATAN SULAWESI UTARA

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

English

ANALISA KADAR AIR, pH, ORGANOLEPTIK, DAN KAPANG PADA PRODUK IKAN TUNA (Thunnus Sp) ASAP, DI KELURAHAN GIRIAN BAWAH, KOTA BITUNG, SULAWESI UTARA

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

English

ANALISA KADAR AIR DAN UJI ORGANOLEPTIK PADA IKAN MUJAIR (Oreochcromis Mossambicus) DI PASAR BRESEHATI

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

English

TINGKAT KESUKAAN PADA STEAK IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L.) YANG DIRENDAM DALAM ASAP CAIR

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

English