Discover open access scientific publications

Search, annotate, share and cite publications

Publications by Ida Ayu Rina Puja

Kajian Atmosfir Terkendali Untuk Memperlambat Penurunan Mutu Buah Mangga Arumanis Selama Penyimpanan

Jurnal Hortikultura Indonesia

English

Related publications

Kajian Beberapa Bahan Penunda Kematangan Terhadap Mutu Buah Pisang Barangan Selama Penyimpanan

Jurnal Hortikultura

English

Pengaruh Metode Pembekuan Terhadap Karakteristik Irisan Buah Mangga Beku Selama Penyimpanan

Jurnal Hortikultura

English

Kinetika Perubahan Mutu Minyak Buah Merah (Pandanus Conoideus) Selama Penyimpanan

English

Kualitas Buah Mangga Selama Penyimpanan Pada Keranjang Anyaman Bambu Dengan Identifikasi Ruang Warna L,a Dan B*

English

Mutu Buah Sawo Selama Periode Simpan Berbeda

English

Evaluasi Hibrid Hasil Persilangan Mangga Arumanis-143 Dengan Tiga Kultivar Mangga Merah Berdasarkan Karakter Buah

Buletin Plasma Nutfah

English

KAJIAN MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L) ASAP TERHADAP NILAI KADAR AIR DAN pH SELAMA PENYIMPANAN

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

English

KAJIAN MUTU KIMIAWI IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L.) ASAP (FUFU) SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG DAN SUHU DINGIN

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

English

Perlakuan Panas Untuk Mengurangi Gejala Kerusakan Dingin Pada Mangga (Mangifera Indica L.) Var. Gadung Selama Penyimpanan Pada Suhu Rendah

Comm. Horticulturae Journal

English