Pengaruh Metode Pembekuan Terhadap Karakteristik Irisan Buah Mangga Beku Selama Penyimpanan

Jurnal Hortikultura
doi 10.21082/jhort.v23n3.2013.p255-262
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Indonesian Agency For Agricultural Research and Development (IAARD)

Related search

Kajian Atmosfir Terkendali Untuk Memperlambat Penurunan Mutu Buah Mangga Arumanis Selama Penyimpanan

Jurnal Hortikultura Indonesia
2012English

Kualitas Buah Mangga Selama Penyimpanan Pada Keranjang Anyaman Bambu Dengan Identifikasi Ruang Warna L*,a* Dan B*

Kultivasi
2018English

Kajian Beberapa Bahan Penunda Kematangan Terhadap Mutu Buah Pisang Barangan Selama Penyimpanan

Jurnal Hortikultura
2016English

Pengaruh Simulasi La Nina Terhadap Mutu Bawang Merah Selama Penyimpanan Suhu Ruang

AGROSCRIPT Journal of Applied Agricultural Sciences
2020English

Kinetika Perubahan Mutu Minyak Buah Merah (Pandanus Conoideus) Selama Penyimpanan

Agritech
2018English

Pengaruh Konsentrasi Sukrosa Sebagai Cryoprotectant Terhadap Karakteristik Sifat Kimia Yoghurt Sinbiotik Kering Beku

Jurnal Ilmiah Teknosains
2020English

Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Vitamin C Buah Apel (Malus Sylvestris Mill)

Jurnal Kebidanan dan Kesehatan Tradisional
2018English

Pengaruh Waktu Simpan Terhadap Nilai Total Padatan Terlarut, Kekerasan Dan Susut Bobot Buah Mangga Arumanis

Kultivasi
2018English

Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Karakteristik Kolagen Dari Kulit Ikan Patin (Pangasius Pangasius)

Jurnal FishtecH
2018English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy