Amanote Research

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Publications by J. L. BERGERE

Aptitude Des Streptocoques Lactiques À La Protéolyse. I. - Etude De l'Action De Streptocoques Lactiques Mésophiles Sur Les Constituants Azotés Du Lait

Le Lait
1973English

Etude Du Rôle Des Micro-Organismes Et Des Enzymes Au Cours De La Maturation Des Fromages. II. - Influence De La Présure Commerciale

Le Lait
1975English

Etude De La Pénétration Et De La Stabilité De La Pimaricine Dans Les Fromages À Pâte Molle

Le Lait
1972English

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