Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by LUCIANA RODRIGUES DA CUNHA
Elaboração De Sorvetes Funcionais Adicionados De Fruta Exótica
Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
Animal Science
Zoology
Related publications
Elaboração De Biscoitos Tipo Cookie Adicionados De Farinha De Bagaço De Malte E Laranja
Elaboração De Farinha Instantânea a Partir Da Polpa De Fruta-Pão (Artocarpus Altilis)
Ciência Rural
ENSINO DE TÉCNICAS LABORATORIAIS PELA ELABORAÇÃO DE SORVETE COM a FRUTA BERIBÁ/BIRIBÁ (Annona Hypoglauca)
Tonalidade E Seus Desvios: Reconhecimento E Elaboração Composicional De Relações Funcionais Em Meio a Procedimentos Harmônicos Não Funcionais
Avaliação Sensorial De Sorvetes À Base De Xilitol
Food Science and Technology
Biotechnology
Food Science
Desenvolvimento De Sorvetes Probióticos À Base De Extrato Solúvel De Soja
Avaliação Microbiológica De Sorvetes Comercializados No Município De Frederico Westphalen
Desenvolvimento E Aceitação Sensorial De Cookies De Coco Adicionados De Concentrado Proteico De Pescado
Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos
Animal Science
Zoology
Elaboração De Banco De Imagens Mamográficas Digitalizadas