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Publications by Mauro Celso Zanus
Criteria Used in the Specifications for Geographical Indications of Fine Wines in Brazil / Critères Utilisés Dans Les Cahiers Des Charges Des Indications Géographiques Des Vins Fins Au Brésil
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A Survey of Seasonal Temperatures and Vineyard Altitude Influences on 2-Methoxy-3-Isobutylpyrazine, C13-Norisoprenoids, and the Sensory Profile of Brazilian Cabernet Sauvignon Wines
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Agricultural
Chemistry
Biological Sciences
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