Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Nuri Andarwulan
VALIDASI MODIFIKASI METODE WEIßHAAR UNTUK ANALISIS 3-McPd ESTER DALAM MINYAK GORENG SAWIT [Validation of Modified Weißhaar’s Method for 3-McPd Esters Analysis in Palm Oil]
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
Pengurangan Kadar Digliserida Dan Asam Lemak Bebas Dalam Minyak Sawit Kasar Menggunakan Adsorben
Agritech
Pemurnian Produk Mono-Diasilgliserol (MDAG) Hasil Gliserolisis Kimia Dengan Metode Demulsifikasi Krim
agriTECH
VALIDASI METODE ANALISIS ASAM LEMAK TRANS DALAM MAKANAN BERDASARKAN AOCS OFFICIAL METHOD Ce 1h-05
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
KARAKTERISTIK WARNA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN ANTOSIANIN UBI JALAR UNGU [Color Characteristics and Antioxidant Activity of Anthocyanin Extract From Purple Sweet Potato]
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
Dietary Fiber Content of Waterleaf (≪i>Talinum Triangulare</I> (Jacq.) Willd) Cultivated With Organic and Conventional Fertilization in Different SeasonsDietary Fiber Content of Waterleaf (Talinum Triangulare (Jacq.) Willd) Cultivated With Organic and Conventional Fertilization in Different Seasons
American Journal of Plant Sciences
PROTEIN HISTON PADA SIPUT GONGGONG BINTAN Strombus Sp. SEBAGAI KANDIDAT PANGAN FUNGSIONAL
Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis
Stabilitas Fotooksidasi Minyak Goreng Sawit Yang Difortifikasi Dengan Minyak Sawit Merah
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
Kontribusi Asupan Zat Besi Dan Vitamin C Terhadap Status Anemia Gizi Besi Pada Balita Indonesia
Penelitian Gizi dan Makanan (The Journal of Nutrition and Food Research)
