PROTEIN HISTON PADA SIPUT GONGGONG BINTAN Strombus Sp. SEBAGAI KANDIDAT PANGAN FUNGSIONAL

Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis
doi 10.29244/jitkt.v11i1.22299
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Institut Pertanian Bogor

Related search

Kandungan Logam Berat Kadmium (Cd) Dan Tembaga (Cu) Pada Sedimen Dan Siput Strombus Canarium Pantai Pulau Bintan

Jurnal Natur Indonesia
2012English

Pemanfaatan Buah Kolang Kaling Dari Hasil Perkebunan Sebagai Pangan Fungsional

Jurnal Abdimas Mahakam
2018English

UJI PATOGENITAS BAKTERI Pseudomonas Sp. PADA UDANG VANAME (Litopanaeus Vannamei) SEBAGAI KANDIDAT PROBIOTIK

Journal of Aquaculture and Fish Health
2019English

Kapasitas Pengikatan Kolesterol Serat Inulin Hasil Hidrolisis Enzim Inulinase Acremonium Sp-Cbs3 Dan Aspergillus Sp-Cbs5 Sebagai Fruktooligosakarida (FOS) Untuk Pangan Fungsional

Jurnal Kimia VALENSI
2014English

Karakterisasi Senyawa Aktif Antibakteri Ekstrak Air Bunga Kecombrang (Etlingera Elatior) Sebagai Bahan Pangan Fungsional

Jurnal Kimia VALENSI
2010English

Pengolahan Kakao Bubuk Dari Biji Kakao Fermentasi Dan Tanpa Fermentasi Sebagai Sediaan Bahan Pangan Fungsional

Jurnal Industri Hasil Perkebunan
2018English

Antara Rasa Dan Estetika Komodifikasi Nilai Konsumsi Pada Pangan Sebagai Wujud Eksistensi

Jurnal Kawistara
2014English

IDENTIFIKASI KANDIDAT MARKA MHC I PADA IKAN LELE (Clarias Sp.) TAHAN INFEKSI Aeromonas Hydrophila

Jurnal Riset Akuakultur
2016English

Sifat Fungsional Pati Ubi Kelapa Kuning (Dioscorea Alata) Dan Pemanfaatannya Sebagai Pengental Pada Saus Tomat

agriTECH
2019English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy