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Publications in Food Science

Evaluación De Cultivares Amarillos De Maíz (Zea Mays L.) Para Tolerancia Al Achaparramiento Del Maíz.

Agronomy Mesoamerican

English

Efeito Da Adição De Fibra De Aveia Sobre as Propriedades Físico-Químicas De Hambúrguer Cozido E Congelado Com Redução De Gordura E Sal

Brazilian Journal of Food Technology

English

Caracterização Tecnológica De Cookies Produzidos Com Diferentes Concentrações De Farinha De Algaroba Durante Armazenamento Por 120 Dias

Brazilian Journal of Food Technology

English

Türki̇ye’deki̇ Aricilik Faali̇yeti̇ne Hukuki̇ Perspekti̇ften Bakiş

Uludag Aricilik Dergisi

English

Iogurte Elaborado À Base De Leite De Búfala Sabor Queijo Com Geleia De Goiaba

Brazilian Journal of Food Technology

English

Effects of Local Entomopathogenic Beauveria Bassiana Isolates Against Sitophilus Granarius (Coleoptera)

Poljoprivreda i Sumarstvo

Landscape Conservation

English

Correlaciones Alométricas en Hylocereus Costaricensis Y H. Monocanthus (Pitahaya): Una Herramienta Para Cuantificar El Crecimiento

Agronomy Mesoamerican

English

Effect of Domestic Processing and Crude Extract of Α-Galactosidase on Oligosaccharide Content of Red Gram (Cajanus Cajan L.) Seeds

Current Research in Nutrition and Food Science

English

Processamento E Estabilidade De Uma Bebida De Caju E Yacon Durante O Armazenamento Sob Refrigeração

Brazilian Journal of Food Technology

English

Estado Inmunológico De Terneras Y Terneros De Lechería en La Región Huetar Norte De Costa Rica. Año I.

Agronomy Mesoamerican

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