Penetapan Angka Peroksida Minyak Goreng Curah Sawit Pada Penggorengan Berulang Ikan Lele

JURNAL PENDIDIKAN SAINS (JPS)
doi 10.26714/jps.6.2.2018.48-53
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

LPPM Universitas Muhammadiyah Semarang

Related search

Profil Asam Lemak Minyak Sawit Setelah Proses Penggorengan Ikan

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
2018English

Perubahan Mutu Minyak Kelapa Dan Minyak Sawit Selama Penggorengan

Buletin Palma
2016English

Stabilitas Fotooksidasi Minyak Goreng Sawit Yang Difortifikasi Dengan Minyak Sawit Merah

Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
2016English

Pemanfaatan Biosorben Batang Jagung Teraktivasi Asam Nitrat Dan Asam Sulfat Untuk Penurunan Angka Peroksida – Asam Lemak Bebas Minyak Goreng Bekas

ALCHEMY
2018English

Analisis Pangan: Penentuan Angka Peroksida Dan Asam Lemak Bebas Pada Minyak Kedelai Dengan Variasi Menggoreng

Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi
2003English

Peningkatkan Kualitas Minyak Goreng Curah Menggunakan Adsorben Lempung Desa Gema Teraktivasi

Photon: Jurnal Sain dan Kesehatan
2014English

Pengembangan Produk Souvenir Sabun Padat Menggunakan Minyak Goreng Sawit Pada Ibu PKK Kelurahan Rawamangun Jakarta Timur

Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Madani (JPMM)
2018English

Durasi Konsumsi Makanan Digoreng Dengan Minyak Kelapa Sawit Pemanasan Berulang Terhadap Malondialdehid Plasma

Majalah Kedokteran Andalas
2015English

Peningkatkan Mutu Minyak Goreng Curah Dengan Penambahan Ekstrak Kulit Pisang Raja Sebagai Antioksidan Alami

Reka Buana : Jurnal Ilmiah Teknik Sipil dan Teknik Kimia
2019English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy