Mutfak Şeflerinin Yöresel Mantarları Tanıma Ve Kullanım Durumlarına İlişkin Keşifsel Bir Araştırma (An Exploratory Research on the Local Mushrooms Recognition and Use Status of the Chefs)

Journal of Tourism and Gastronomy Studies
doi 10.21325/jotags.2018.250
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

Related search

Yabancı Mutfak Şefleri Gözüyle Türk Mutfağına İlişkin Bir Değerlendirme (An Assetments of Turkish Cusine by the View of Foreign Cuisine Chefs)

Journal of Tourism and Gastronomy Studies
2016English

Üniversite Öğrencilerinin E-Devlet Algısı: Memnuniyet, Güven Ve Kullanım Devamlılığı Niyeti Üzerine Bir Araştırma

Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi Dergisi
2019English

Vicdan Gelişim Sürecinde Dini Referansların Kullanım Biçimleri: Nitel Bir Araştırma

Journal of Divinity Faculty of Hitit University
2018English

Torunlarına Bakan Büyükannelerin Deneyimlerine İlişkin Nitel Bir Araştırma

Toplum ve Sosyal Hizmet
2019English

Öğretmenlerin Öğrenciye Yönelik Metaforlarının Belirlenmesine İlişkin Nitel Bir Araştırma

Hacettepe Egitim Dergisi
Education
2016English

Vanilya Ve Vanilin Ile İlgili Bilgi Düzeyinin Belirlenmesi: Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Öğrencileri Üzerine Bir Araştırma (Determination of the Knowledge Level of Vanilla and Vanillin: An Investigation on Gastronomy and Culinary Arts Pupils)

Journal of Tourism and Gastronomy Studies
2020English

Akademik Başarının Kestirilmesi (Çoklu Regresyon Yaklaşımının Uygulanmasına Ilişkin Bir Araştırma)

Ankara Universitesi Egitim Bilimleri Fakultesi Dergisi
1993English

Yiyecek İçecek İşletmelerinin Menü Planlamasında Kütahya Nın Yöresel Yemeklerinin Yeri Üzerine Bir Araştırma (A Research on the Place of Kütahya S Local Foods in the Menu Planning of Food and Beverage Businesses)

Journal of Tourism and Gastronomy Studies
2018English

Tanıma Belleğinde Madde Ve Bağlam Modelleri Hakkında Bir Karşılaştırma

Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi Dergisi
2018English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy