Formulasi Tepung Pisang Dan Tepung Mocaf Terhadap Mutu Cake

Jurnal Agrotek UMMat
doi 10.31764/agrotek.v5i2.702
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Universitas Muhammadiyah Mataram

Related search

PENGARUH PENCAMPURAN TEPUNG PISANG KEPOK, TEPUNG KACANG TUNGGAK Dan TEPUNG DAUN KELOR TERHADAP KANDUNGAN MINERAL MP-ASI BISKUIT BAYI

Jurnal Agrotek UMMat
2018English

Subsitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Mocaf Dalam Pembuatan Kue Kering

Jurnal Agrotek UMMat
2018English

Pemanfaatan Tepung Kulit Pisang Raja (Musa Paradisiaca) Dalam Formulasi Pakan Ikan Nila (Oreochromis Niloticus)

e-Journal BUDIDAYA PERAIRAN
2017English

FORMULASI PANGAN DARURAT BERBENTUK FOOD BARS BERBASIS TEPUNG MILLET PUTIH (Panicum Milliaceum L.) DAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus Vulgaris L.)

Jurnal Agritech
2016English

Pengaruh Kombinasi Tepung Ikan Sepat Siam (Trichogaster Pectoralis) Dan Tepung Terigu Terhadap Karakteristik Sensori Dan Fisiko-Kimia Mantou

Jurnal FishtecH
2018English

Pemanfaatan Jenis-Jenis Pisang (Banana Dan Plantain) Lokal Jawa Barat Berbasis Produk Sale Dan Tepung

Kultivasi
2015English

Pemanfaatan Jenis-Jenis Pisang (Banana Dan Plantain) Lokal Jawa Barat Berbasis Produk Sale Dan Tepung

Kultivasi
2015English

Pengaruh Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Tepung Bumbu Mamasuka

Journal of Economic, Bussines and Accounting (COSTING)
2018English

Daya Terima, Kadar Protein Dan Zat Besi Cookies Subtitusi Tepung Daun Kelor Dan Tepung Kecambah Kedelai

Media Gizi Indonesia
2018English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy