Retensi Fenolat Bubur Instan Fungsional Selama Penyimpanan Pada Suhu Ruang

KOVALEN

doi 10.22487/j24775398.2016.v2.i2.6728

Full Text

Abstract

Available in

Date

September 18, 2016

Authors

Nurakhirawati Nurakhirawati

Nurhaeni Nurhaeni

Publisher

Fakultas MIPA Universitas Tadulako Palu

Related search

Kestabilan Inokulan Azotobacter Selama Penyimpanan Pada Dua Suhu

Jurnal Natur Indonesia

Malay

Pengaruh Simulasi La Nina Terhadap Mutu Bawang Merah Selama Penyimpanan Suhu Ruang

AGROSCRIPT Journal of Applied Agricultural Sciences

Malay

KAJIAN MUTU KIMIAWI IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L.) ASAP (FUFU) SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG DAN SUHU DINGIN

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

Malay

KAJIAN MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L.) ASAP UTUH YANG DIKEMAS VAKUM DAN NON VAKAUM SELAMA PROSES PENYIMPANAN PADA SUHU RUANG

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

Malay

Perlakuan Panas Untuk Mengurangi Gejala Kerusakan Dingin Pada Mangga (Mangifera Indica L.) Var. Gadung Selama Penyimpanan Pada Suhu Rendah

Comm. Horticulturae Journal

Malay

Kualitas Buah Mangga Selama Penyimpanan Pada Keranjang Anyaman Bambu Dengan Identifikasi Ruang Warna L,a Dan B*

Indonesian

Kajian Sifat Fisikokimia Tepung Jagung Pragelatinisasi Serta Aplikasinya Pada Pembuatan Bubur Instan

Jurnal Penelitian Pangan (Indonesian Journal of Food Research)

Indonesian

PENENTUAN MUTU IKAN TANDIPANG (Dussumieria Acuta C.V) ASAP KERING SELAMA PENYIMPANAN SUHU KAMAR

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN

Malay

Sifat-Sifat Kulit Perkamen Kerbau Selama Penyimpanan 12 Minggu Dalam Kelembaban Dan Suhu Berbeda

Buletin Peternakan

Indonesian