Ekstraksi Kalsium Dari Tulang Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis)telah Dilakukan Dengan Teknrk Deproteinrsasi Menggunakan Larutan Alkali (NaOH), Normalitas Larutan NaOH Yang Digunakan PENELITIAN EKSTRAKSI KALSIUM DARI TULANG IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L.)
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia
doi 10.15578/jppi.6.1.2000.45-53
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
April 3, 2017
Authors
Publisher
Agency for Marine and Fisheries Research and Development