PENENTUAN WAKTU PARUH ENZIM AMILASE AMOBIL DARI KECAMBAH KACANG HIJAU (Phaseolus Aureus) PADA PRODUKSI GLUKOSA DARI MALTODEKSTRIN

KOVALEN
doi 10.22487/j24775398.2017.v3.i2.8721
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Fakultas MIPA Universitas Tadulako Palu


Related search