Bergamut Uçucu Yağinin Arap Zamki Ve Maltodekstri̇n Karişimlari Kullanilarak Mi̇kroenkapsülasyonu: Uçucu Yağ Bi̇leşenleri̇ni̇n Stabi̇li̇te Ve Salinim Özelli̇kleri̇ni̇n Beli̇rlenmesi̇

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
doi 10.15237/gida.gd18093
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Association of Food Technology, Turkey

Related search

Isparta'da Üreti̇len Eşek Sütünün Ki̇myasal Ve Mi̇krobi̇yoloji̇k Özelli̇kleri̇ni̇n Beli̇rlenmesi̇

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
2017English

Bor Minerali Ve Uçucu Kül İçeren Harçların Mekanik Özelliklerinin Ve Sülfata Dayanıklılığının İncelenmesi

Deu Muhendislik Fakultesi Fen ve Muhendislik
2017English

Yumurtacı Tavuk Yemlerine Biberiye (Rosmarinus Officinalis L.) Uçucu Yağ İlavesinin Performans, Yumurta Kalite Kriterleri Ve Yumurta Sarısı Lipit Oksidasyonu Üzerine Etkisi

Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
2016English

Kaşar Peynirinde Farklı Muhafaza Ve Tuzlama Yöntemlerinin Bazı Uçucu Bileşenleri Ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkisi

Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
Veterinary
2020English

Çimentolu Macun Dolgunun Dayanım Ve Mikroyapı Özellikleri; C-Sınıfı Uçucu Külün Etkisi

Deu Muhendislik Fakultesi Fen ve Muhendislik
2019English

Bazı Uçucu Yağ Bileşiklerinin Kanyaş [(Sorghum Halepense (L.) Pers.] Gelişimine Etkinliğinin Belirlenmesi

Türkiye Tarımsal Araştırmalar Dergisi
2015English

Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus Mykiss)’ndan Elde Edilen Balık Köftelerinde Defne Ve Biberiye Uçucu Yağlarının Duyusal Ve Mikrobiyolojik Kaliteye Etkisi

Acta Aquatica Turcica
2020English

Parental Ve Epirubicin-HCl Dirençli H1299 Hücrelerinde Dağ Çayı (Sideritis Stricta Boiss & Heldr.) Uçucu Yağının Sitotoksik Ve Membran Hasar Verici Etkilerinin Değerlendirilmesi

Cukurova Medical Journal
2018English

Anadolu'da Yetişen Salvia Tomentosa Mili. Ve Salvia Grandiflora Etling. Uçucu Yağlarının Özelikleri Ve İçerikleri Bakımından Karşılaştırılması : Ein Vergleich Hinsichtlich Der Eigenschaft Und Zusammen

Ankara Universitesi Eczacilik Fakultesi Dergisi
PharmacologyPharmaceutical Science
1980English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy