Avaliação Antagonista De Bactérias Ácido Láticas Isoladas De Queijo De Coalho Artesanal Produtoras De Bacteriocinas

doi 10.5151/chemeng-cobeq2014-0532-25076-138383
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Editora Edgard Blücher

Related search

Qualidade De Leites Fermentados Funcionais Elaborados a Partir De Bactérias Ácido-Lácticas Isoladas De Queijo De Coalho

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinaria e Zootecnia
Veterinary
2010English

Efeito Dos Sais Biliares Em Bactérias Lácticas Isoladas De Queijo Minas Padrão Artesanal

2015English

ESTIRPES DE Staphylococcus Aureus ISOLADAS DE QUEIJO MINAS ARTESANAL DE ARAXÁ

Ars Veterinaria
2015English

Salsichas Tipo Hot Dog: Perfil Microbiológico, Isolamento E Caracterização De Bactérias Ácido Láticas (Bal) Com Potencial Antagonista

Revista do Congresso Sul Brasileiro de Engenharia de Alimentos
2019English

Qualidade Microbiológica De Queijo De Coalho

2016English

Perfil De Sensibilidade Microbiana in Vitro De Cepas De Escherichia Coli E Klebsiella Pneumoniae Isoladas De Queijo Artesanal

Revista Ibero-Americana de Ciências Ambientais
2019English

Caracterização De Bactérias Halotolerantes Isoladas Do Bioma Caatinga E Avaliação Da Produção De Biopolímeros.

English

Produção De Elastômeros Biodegradáveis Por Bactérias Isoladas De Lodo De Esgoto.

English

Avaliação Da Qualidade Microbiológica Do Queijo-De-Minas Artesanal Do Serro-Mg

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinaria e Zootecnia
Veterinary
2007English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy