PENGARUH JENIS DAN RASIO MALTODEKSTRIN DE 10 DAN GUM ARAB TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN STABILITAS MIKROENKAPSULASI ANTOSIANIN EKSTRAK ETANOL UMBI UBI JALAR UNGU (Ipomoea Batatas L.)

Jurnal Farmasi Udayana

doi 10.24843/jfu.2018.v07.i01.p05

Full Text

Abstract

Available in

Date

September 25, 2018

Authors

Ni Putu Uma Sari Dewi

A.A.I.A. Sica Oktavillariantika

Ni Luh Putu Kris Monika Yanti

Cokorda Istri Sri Arisanti

Publisher

Universitas Udayana

Related search

Potensi Etnomedicine Daun Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L. Poir) Dan Daun Ubi Jalar Putih (Ipomoea Batatas L.) Sebagai Obat Demam Berdarah Di Sleman DIY

Journal of Health

2019

Indonesian

PENGARUH PENAMBAHAN ASAM ASKORBAT TERHADAP SIFAT FUNGSIONAL PATI UBI JALAR UNGU (Ipomea Batatas L.)

Canrea Journal: Food Technology, Nutritions, and Culinary Journal

2019

Indonesian

Evaluasi Pertumbuhan Isolat Probiotik (L. Casei Dan L. Plantarum) Dalam Medium Fermentasi Berbasis Ubi Jalar (Ipomoea Batatas L.) Selama Proses Fermentasi (Kajian Jenis Isolat Dan Jenis Tepung Ubi Jalar)

Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan

2015

Indonesian

Studi Pengaruh Suhu Dan Ketebalan Irisan Terhadap Kadar Air, Laju Pengeringan Dan Karakteristik Fisik Ubi Kayu Dan Ubi Jalar

METANA

2018

Indonesian

Respons Klon Ubi Jalar (Ipomoea Batatas L.) Var. Awachy-1 Dan Var. Biang Terhadap Aplikasi Paclobutrazol

Kultivasi

2019

Indonesian

Pengaruh Jumlah Buku Terhadap Produksi Bibit Ubi Jalar Varietas Cilembu Dan Varietas Ungu

Buletin Agrohorti

2018

Indonesian

Pengaruh Ekstrak Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L.) Terhadap Kadar Superoksida Dismutase (Sod) Tikus Putih Jantan (Rattus Norvegicus) Galur Wistar Model Aterosklerosis

MEDICA ARTERIANA (Med-Art)

2019

Indonesian

Pengaruh Pemupukan N Dan Frekuensi Pemangkasan Tajuk Pada Aspek Agronomis Dan Hasil Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea Batatas (L.) Lam.) Var. Kretek

Jurnal Agro

2016

Indonesian

Pengaruh Etanol, Etil Asetat Dan Ekstrak Etanol Terpurifikasi Terhadap Hasil Evaluasi Sifat Fisik Sediaan Patch Mukoadhesif Ekstrak Daun Sirih (Piper Betle L.).

Jurnal Kimia

2018

Indonesian

Amanote Research

PENGARUH JENIS DAN RASIO MALTODEKSTRIN DE 10 DAN GUM ARAB TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN STABILITAS MIKROENKAPSULASI ANTOSIANIN EKSTRAK ETANOL UMBI UBI JALAR UNGU (Ipomoea Batatas L.)

Jurnal Farmasi Udayana

Full Text

Abstract

Date

Authors

Publisher

Related search

Potensi Etnomedicine Daun Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L. Poir) Dan Daun Ubi Jalar Putih (Ipomoea Batatas L.) Sebagai Obat Demam Berdarah Di Sleman DIY

PENGARUH PENAMBAHAN ASAM ASKORBAT TERHADAP SIFAT FUNGSIONAL PATI UBI JALAR UNGU (Ipomea Batatas L.)

Evaluasi Pertumbuhan Isolat Probiotik (L. Casei Dan L. Plantarum) Dalam Medium Fermentasi Berbasis Ubi Jalar (Ipomoea Batatas L.) Selama Proses Fermentasi (Kajian Jenis Isolat Dan Jenis Tepung Ubi Jalar)

Studi Pengaruh Suhu Dan Ketebalan Irisan Terhadap Kadar Air, Laju Pengeringan Dan Karakteristik Fisik Ubi Kayu Dan Ubi Jalar

Respons Klon Ubi Jalar (Ipomoea Batatas L.) Var. Awachy-1 Dan Var. Biang Terhadap Aplikasi Paclobutrazol

Pengaruh Jumlah Buku Terhadap Produksi Bibit Ubi Jalar Varietas Cilembu Dan Varietas Ungu

Pengaruh Ekstrak Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L.) Terhadap Kadar Superoksida Dismutase (Sod) Tikus Putih Jantan (Rattus Norvegicus) Galur Wistar Model Aterosklerosis

Pengaruh Pemupukan N Dan Frekuensi Pemangkasan Tajuk Pada Aspek Agronomis Dan Hasil Tanaman Ubi Jalar (Ipomoea Batatas (L.) Lam.) Var. Kretek

Pengaruh Etanol, Etil Asetat Dan Ekstrak Etanol Terpurifikasi Terhadap Hasil Evaluasi Sifat Fisik Sediaan Patch Mukoadhesif Ekstrak Daun Sirih (Piper Betle L.).