PENGARUH JENIS DAN RASIO MALTODEKSTRIN DE 10 DAN GUM ARAB TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN STABILITAS MIKROENKAPSULASI ANTOSIANIN EKSTRAK ETANOL UMBI UBI JALAR UNGU (Ipomoea Batatas L.)

Jurnal Farmasi Udayana
doi 10.24843/jfu.2018.v07.i01.p05
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Universitas Udayana


Related search