Studi Pada Kualitas Bubuk Biji Kakao Lindak Sebagai Pembanding Pada Produk Kakao Bubuk Komersial

Agrikan: Jurnal Ilmiah Agribisnis dan Perikanan
doi 10.29239/j.agrikan.6.2.62-69
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian Wuna

Related search

Pengolahan Kakao Bubuk Dari Biji Kakao Fermentasi Dan Tanpa Fermentasi Sebagai Sediaan Bahan Pangan Fungsional

Jurnal Industri Hasil Perkebunan
2018English

Optimasi Suhu Dan Waktu Pengepresan Dalam Pembuatan Bubuk Kakao Pada Skala Kelompok Tani

Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem
2019English

Profil Pertumbuhan Mikroorganisme Pada Fermentasi Biji Kakao Aceh

Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia
2017English

Keragaan Mutu Biji Kakao Kering Dan Produk Setengah Jadi Cokelat Pada Berbagai Tingkatan Fermentasi

Jurnal Matematika Sains dan Teknologi
2009English

Penentuan Ketidakpastian Pengukuran Kadar Kafein Pada Biji Kakao (Theobroma Cacao L.) Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis

JC-T (Journal Cis-Trans): Jurnal Kimia dan Terapannya
2017English

PENINGKATAN KUALITAS BIJI KAKAO (Theobroma Cacao L) MELALUI FERMENTASI MENGGUNAKAN Lactobacillus Sp. Dan Pichia Kudriavzevii

Jurnal Bioteknologi & Biosains Indonesia (JBBI)
2019English

Identifikasi Gen Transgenik Pada Produk Susu Bubuk Kedelai Dan Susu Formula Soya Dengan Metode PCR (Polymerase Chain Reaction)

Agritech
2018English

Studi Pelapisan Logam Pada Produk-Produk Plastik

Majalah Kulit, Karet, dan Plastik
1992English

Pengendalian Penyakit Hawar Daun Phytophthora Pada Bibit Kakao Dengan Trichoderma Asperellum

Jurnal Fitopatologi Indonesia
2013English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy