Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by I Ketut Suwetja
PENENTUAN MUTU IKAN TANDIPANG (Dussumieria Acuta C.V) ASAP KERING SELAMA PENYIMPANAN SUHU KAMAR
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
KAJIAN MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L) SEGAR DI PASAR BERSEHATI MANADO
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Karakteristik Fisika Kimia Karaginan Rumput Laut Jenis Kappaphycus Alvarezii Pada Umur Panen Yang Berbeda Di Perairan Desa Tihengo Kabupaten Gorontalo Utara
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Kajian Mutu Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) Segar Di Pasar Bahu Manado
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
MUTU IKAN ROA (Hemirhamphus Sp.) ASAP YANG ADA DI PASAR TRADISIONAL DI KOTA MANADO YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
UJI MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis-L) DAN IKAN TONGKOL (Euthynnus Affinis) SEGAR DI TPI TUMUMPA SELAMA PENYIMPANAN DINGIN
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Studi Tentang Oksidasi Lipida Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis L) Asap Yang Diolah Dan Dipasarkan Manado
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
