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Publications by J. CAUSERET
Influence d'UNE Conservation De Longue Durée Sur La Valeur Nutritive Des Protéines Du Blé Et Sur Leur Vitesse d'HYDROLYSE Enzymatique in Vitro
Annales de Biologie Animale Biochimie Biophysique
Effets Comparés d'UN Régime Protéiprive Et d'UN Régime Contenant Une Petite Quantité De Protéines d'ŒUF Sur l'EXCRÉTION d'AZOTE Chez Le Rat
Annales de Biologie Animale Biochimie Biophysique
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