Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Kartika Elsahida
Pembuatan Keju Nabati Dari Kedelai Menggunakan Bakteri Asam Laktat Yang Diisolasi Dari Dadih
Jurnal Teknologi Industri Pertanian
Related publications
Isolasi Dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Proteolitik Dari Susu Kedelai Yang Terfermentasi Spontan
Jurnal Natur Indonesia
Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Amilolitik Dari Industri Pengolahan Pati Sagu
Agritech
Pengawetan Daging Segar Dengan Ekstrak Metabolik Bakteri Asam Laktat Dari Buah Tomat
Buletin Peternakan
Potensi Lactobacillus Plantarum Yang Diisolasi Dari Dadih Dalam Meningkatkan Kadar Folat Susu Fermentasi
Agritech
Karakteristik Bakteri Asam Laktat NWD015 Hasil Isolasi Dari Feses Pedet Dan Pengaruh Bakteriosin Terhadap Bakteri Patogen
Buletin Peternakan
Uji Daya Antibakteri Isolat Bakteri Asam Laktat Dari Kefir Terhadap Bacillus Sp. Dan Escherichia Coli
Biosfer: Jurnal Tadris Biologi
Seleksi, Karakterisasi, Dan Identifikasi Bakteri Penghasil Kitinase Yang Diisolasi Dari Gunung Bromo Jawa Timur
Jurnal Natur Indonesia
Penapisan Dan Identifikasi Bakteri Lipolitik Yang Diisolasi Dari Air Limbah Pengolahan Surimi Dan Pengalengan Rajungan
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan
SELEKSI BAKTERI ASAM LAKTAT DENGAN AKTIVITAS ANTI JAMUR YANG DIISOLASI DARI SILASE DAN SALURAN CERNA TERNAK (Isolation of Lactic Acid Bacteria for Antifungal Activity Isolated From Silage and Animal Digestives Tract)
Jurnal Agritech
