Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Nurmeilita Taher
AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK AIR REBUSAN DAUN MANGROVE SEGAR Sonneratia Alba DI DESA WORI KABUPATEN MINAHASA UTARA
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
PENGGUNAAN ASAP CAIR CANGKANG PALA (Myristica Fragrans) SEBAGAI BAHAN PENGAWET PADA PENGOLAHAN IKAN TONGKOL (Euthinnus Affinis) ASAP
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
KARAKTERISTIK SURIMI YANG DIBUAT DARI HASIL PENCUCIAN DAGING IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L) DENGAN AIR DINGIN (± 4ºC)
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
KUALITAS SEMI-REFINED CARRAGEENAN CHIPS PADA RUMPUT LAUT MERAH Kappaphycus Alvarezii YANG DIKERINGKAN DENGAN MENGGUNAKAN CABINET DRYER
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Pengaruh Konsentrasi Pelarut Dan Lama Ekstraksi Pada Produksi Karagenan
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
ANALISA KADAR AIR DAN UJI ORGANOLEPTIK PADA IKAN MUJAIR (Oreochcromis Mossambicus) DI PASAR BRESEHATI
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
KUALITAS IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L.) ASAP PADA BEBERAPA SENTRA PENGOLAHAN DI SULAWESI UTARA
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN