Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Tugba OZDAL
Geleneksel Olarak Üreti̇len Türk Sucuğunun Olgunlaşma Ve Depolama Sirasindaki̇ Fi̇zi̇koki̇myasal, Mi̇krobi̇yoloji̇k Ve Duyusal Özelli̇kleri̇ndeki̇ Deği̇şi̇kli̇kler: Doğal Veya Senteti̇k Katkilar?
GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
Related publications
Isparta'da Üreti̇len Eşek Sütünün Ki̇myasal Ve Mi̇krobi̇yoloji̇k Özelli̇kleri̇ni̇n Beli̇rlenmesi̇
GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
Geleneksel Bahçe Ve Mimari Üslubun Ortaya Çıkışında Doğal Faktörlerin Rolü: İran Örneği
Bartın Orman Fakültesi Dergisi
Buğday Veya Mısır Nişastası Kullanılarak Üretilen Keklerin Fiziksel, Duyusal Ve Tekstürel Özellikleri Üzerine Çirişlendirmenin Etkisi
Akademik Gıda
Rkiye’de Doğal Olarak Yetişen Kum Zambağının (Pancratium Maritimum) Farklı Özellikleri Ve Önemi#
Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
Bi̇r Geleneksel Türk Evi̇ni̇ Geleceğe Aktarmak: Erdoğan Kalay Evi̇ Ve Koruma Öneri̇leri̇
Osmanli Mirasi Arastirmalari Dergisi
Uygur Türk Toplumunda Deği̇şmeni̇n Sonucu Olarak Aydinlarda Bölünmüşlük Ve Kültürel Kopukluk
Türklük Bilimi Araştırmaları
Bir İyi Yönetişim İlkesi Olarak Katılımcılık Ve Türk Kamu Yönetiminde Katılımcılığın Konumu
Ombudsman Akademik
Günümüz Türk Sanat Müzi̇ği̇ Besteleri̇ni̇n Geleneksel Türk Sanat Müzi̇ği̇ne Göre Di̇n-Dişi Sözlü Eser Bağlaminda Deği̇şi̇m Ve Dönüşüm
İnönü Üniversitesi Kültür ve Sanat Dergisi
İslamiyet Öncesi Eski Türk İnanışları Veya Mitolojisi Ile Antik Dönem (Yunan Veya Roma) Mitolojisinin Karşılıklı Olarak Değerlendirilmesi
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
