Analisis Tingkat Kerusakan Lemak Nabati Dan Lemak Hewani Akibat Proses Pemanasan

Jurnal Kimia VALENSI
doi 10.15408/jkv.v1i6.237
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

LP2M Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah Jakarta

Related search

Profil Dan Karakteristik Lemak Hewani (Ayam, Sapi Dan Babi) Hasil Analisa FTIR Dan GCMS

Jurnal Kimia VALENSI
2008English

Pengembangan Metode Analisis Parameter Minyak Dan Lemak Pada Contoh Uji Air

Jurnal Riset Teknologi Pencegahan Pencemaran Industri
2014English

Profil Asam Lemak Minyak Sawit Setelah Proses Penggorengan Ikan

MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
2018English

Ketengikan Minyak Dan Lemak Karena Oksidasi

Jurnal Kimia dan Kemasan
2014English

Tingkat Kerusakan Batang Akibat Serangan Hama Pada Tegakan Jati

Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan
2019English

Analisis Pangan: Penentuan Angka Peroksida Dan Asam Lemak Bebas Pada Minyak Kedelai Dengan Variasi Menggoreng

Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi
2003English

Pengaruh Proses Degumming Dan Netralisasi Terhadap Sifat Fisiko Kimia Dan Profil Asam Lemak Penyusun Minyak Biji Gambas (Luffa Acutangula Linn.)

Chimica et Natura Acta
2017English

Analisis Shear Strain Dan Kerusakan Bangunan Akibat Gempa Bumi Di Kecamatan Gading Cempaka Dan Ratu Agung Kota Bengkulu

PENDIPA Journal of Science Education
2018English

Analisis Asupan Gula, Garam Dan Lemak (Ggl) Dari Jajanan Pada Anak Sekolah Dasar Negeri Dan Swasta Di Kota Surabaya

Amerta Nutrition
2019English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy