KAJIAN PENGARUH KADAR GULA DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KUALITAS NATA De SOYA

Jurnal Matematika Sains dan Teknologi
doi 10.33830/jmst.v7i1.627.2006
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors

Unknown

Publisher

Universitas Terbuka

Related search

Pengaruh Lama Proses Fermentasi Terhadap Kadar Asam Sianida (HCN) Dan Kadar Protein Pada Kulit Dan Daun Singkong

Jurnal Riset Teknologi Industri
2018English

Pengaruh Lama Inkubasi Dan Variasi Jenis Starter Terhadap Kadar Gula, Asam Laktat, Total Asam Dan pH Yoghurt Susu Kedelai

Jurnal Kimia VALENSI
2007English

Pengaruh Lama Fermentasi Tempe Terhadap Kandungan Senyawa Fenolik Total Dan Isoflavon Genistein

ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia
2017English

Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Pasien Puskesmas Langsa Lama

NIAGAWAN
2019English

Pengaruh Pemberian Air Jeruk Lemon Terhadap Kualitas Produk Nata De Coco

Best Journal (Biology Education, Sains and Technology)
2019English

Pengaruh Metode Fermentasi Substrat Padat Dan Substrat Terendam Pada Biji Sorgum Terhadap Kualitas Tepung

Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
2016English

Mutu Organoleptik Dan Kimiawi Terasi Udang Rebon Dengan Kadar Garam Berbeda Dan Lama Fermentasi

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
2014English

Pengaruh Suhu Dan Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Lesitin Dalam Susu Kedelai Dan Soygurt Secara Spektrofotometri Uv-Vis

Jurnal Ilmiah Teknosains
2019English

Pengaruh Kadar Asam Sulfat Pada Hidrolisis Tandan Kosong Kelapa Sawit (Tks) Dan Waktu Fermentasi Terhadap Kadar Bioetanol Yang Dihasilkan

BIOLINK (Jurnal Biologi Lingkungan, Industri, Kesehatan)
2018English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy