TOTAL Escherichia Coli PADA SOSIS IKAN YANG DI-COATING DENGAN MIOFIBRIL ASAP CAIR SELAMA PENYIMPANAN
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
doi 10.35800/mthp.4.1.2016.6896
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
February 8, 2016
Authors
Publisher
Universitas Sam Ratulangi