Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Febri Triani Singkuku
EKSTRAKSI KOLAGEN TULANG IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis) MENJADI GELATIN DENGAN ASAM KLORIDA
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Related publications
Ekstraksi Kalsium Dari Tulang Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis)telah Dilakukan Dengan Teknrk Deproteinrsasi Menggunakan Larutan Alkali (NaOH), Normalitas Larutan NaOH Yang Digunakan PENELITIAN EKSTRAKSI KALSIUM DARI TULANG IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L.)
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia
PENGOLAHAN IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L) ASAP PRESTO
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Kondisi Daerah Penangkapan Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis) Di Perairan Laut Flores
Akademika : Jurnal Ilmiah Media Publikasi Ilmu Pengetahuan dan Teknologi
Perubahan Komposisi Zat Gizi Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis L) Selama Proses Pengolahan Ikan Kayu
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
EFEK PEMBEKUAN-PELELEHAN BERULANG TERHADAP MUTU SENSORI IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L)
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
KAJIAN MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L) SEGAR DI PASAR BERSEHATI MANADO
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
KARAKTERISTIK SURIMI YANG DIBUAT DARI HASIL PENCUCIAN DAGING IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L) DENGAN AIR DINGIN (± 4ºC)
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L) ASAP YANG DIRENDAM DENGAN LARUTAN KULIT BUAH MANGGIS (Gracinia Mangostana Linn).
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
ESTIMASI PARAMETER POPULASI IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis, Linnaeus, 1758) DI PERAIRAN SAMUDRA HINDIA
BAWAL Widya Riset Perikanan Tangkap
