Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Sri Seno Handayani
Analisis Asam Lemak Omega-3 Dari Minyak Kepala Ikan Sunglir (Elagatis Bipinnulata) Melalui Esterifikasi Enzimatik
Jurnal Natur Indonesia
Related publications
Sifat Fisikokimia Dan Profil Asam Lemak Minyak Ikan Dari Kepala Kakap Merah (Lutjanus Malabaricus)
agriTECH
Profil Asam Lemak Minyak Sawit Setelah Proses Penggorengan Ikan
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Sintesis Asam-Asam Lemak Hidroksamik Dari Minyak Kelapa Menggunakan Lipase Sebagai Katalis
Jurnal Natur Indonesia
Sintesis Emulsifier Ester Sukrosa Asam Lemak (FACE) Dari Minyak Jagung Menggunakan Na2CO3
Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi
Analisis Asam Lemak Dalam Minyak Kelapa Murni Menggunakan Derivatisasi Katalis Basa
Jurnal MIPA
KAJIAN MUTU IKAN SUNGLIR (Elagatis Bipinnulatus) SEGAR DI PASAR TUMINTING MANADO
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Identifikasi Asam Lemak Minyak Ikan Nila (Oreochromis Niloticus), Hasil Permurnian Menggunakan Kombinasi Arang Aktif Dan Bentonit
Jurnal Airaha
Pembuatan Bahan Baku Spreads Kaya Karoten Dari Minyak Sawit Merah Melalui Interesterifikasi Enzimatik Menggunakan Reaktor Batch
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan
Analisis Pangan: Penentuan Angka Peroksida Dan Asam Lemak Bebas Pada Minyak Kedelai Dengan Variasi Menggoreng
Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi
