Analisis Asam Lemak Daging Anjing Pada Bakso Sapi Menggunakan Gas Chromatography Mass Spectrometry (GCMS) Yang Dikombinasikan Dengan PCA (Principal Component Analysis)

Indonesia Journal of Halal
doi 10.14710/halal.v1i2.3668
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

Institute of Research and Community Services Diponegoro University (LPPM UNDIP)

Related search

Kelayakan Teknologi Electronic Nose Untuk Mendeteksi Urin Yang Mengandung Metadon Dengan Menggunakan Principal Component Analysis (PCA)

JURNAL ILMU FISIKA | UNIVERSITAS ANDALAS
2016English

Sistem Identifikasi Kandungan Boraks Pada Bakso Daging Sapi Berbasis Android Menggunakan Algoritma Naive Bayes Classifier

MATICS
2017English

Kualitas Fisik Daging Sapi Peranakan Ongole Dengan Pemberian Asam Askorbat Dan Penyimpanan Pada Suhu 50C

Sains Peternakan
2010English

Feature Selection Pada Dataset Faktor Kesiapan Bencana Pada Provinsi Di Indonesia Menggunakan Metode PCA (Principal Component Analysis)

Jurnal Teknik ITS
2016English

Studi Komparasi Ekstraksi Fitur Pada Pengenalan Wajah Menggunakan Principal Component Analysis (PCA) Dan Wavelet Daubechies

JURNAL MASYARAKAT INFORMATIKA
2015English

Efektivitas Penambahan Bahan Pengenyal Yang Berbeda Terhadap Kandungan Lemak Dan Susut Masak Bakso Daging Ayam Broiler

bionature
2019English

Karakteristik Fisik, Kimia, Sensoris, Dan Kandungan B-Karoten Bakso Yang Terbuat Dari Kombinasi Daging Sapi Dan Daging Ayam Petelur Afkir Dengan Penambahan Daun Katuk (Sauropus Androgynus)

Buletin Peternakan
2013English

Analisis Pangan: Penentuan Angka Peroksida Dan Asam Lemak Bebas Pada Minyak Kedelai Dengan Variasi Menggoreng

Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi
2003English

Analisis Asam Lemak Dalam Minyak Kelapa Murni Menggunakan Derivatisasi Katalis Basa

Jurnal MIPA
2015English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2024 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy