Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Devidson Wattimena
Karakteristik Edible Film Pati Sagu Alami Dan Pati Sagu Fosfat Dengan Penambahan Gliserol (Characteristics of Edible Film From Native and Phosphate Sago Starches With the Addition of Glycerol)
Jurnal Agritech
Related publications
Optimasi Formula Edible Film Berbasis Amilopektin Pati Singkong Dan Karagenan
Majalah Ilmiah Pengkajian Industri
Preparasi Dan Karakterisasi Edible Film Dari Poliblend Pati Sukun-Kitosan
Jurnal Kimia VALENSI
Karakteristik Sifat Fisiko-Kimia Dan Fungsional Pati Sagu Ihur (Metroxylon Sylvestre) Dimodifikasi Dengan Hidrolisis Asam
Agritech
PENGGUNAAN PATI SAGU MODIFIKASI FOSFAT TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK SOSIS IKAN PATIN (Pangasius Hypophtalmus)
EUGENIA
Pengaruh Penambahan Beeswax Sebagai Plasticizer Terhadap Karakteristik Fisik Edible Film Kitosan [The Effect of Using Beeswax as Plasticizer Against Physical Characteristics of Chitosan Edible Film]
Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan
Pengaruh Penambahan Minyak Sawit Terhadap Karakteristik Edible Film Dan Daya Simpan Bumbu Mie Instan
Jurnal Standardisasi
Uji Mekanik Plastik Biodegradable Dari Pati Sagu Dan Grafting Poly(Nipam)-Kitosan Dengan Penambahan Minyak Kayu Manis (Cinnamomum Burmannii) Sebagai Antioksidan
Jurnal Litbang Industri
Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Amilolitik Dari Industri Pengolahan Pati Sagu
Agritech
Karakteristik Edible Film Berbasis Karagenan Dan Stearin Sawit Sebagai Kemasan Pangan
Jurnal Riset Teknologi Industri
