Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Kusuma Widayaka
Kualitas Kimia, Fisik Dan Sensori Kefir Susu Kambing Yang Disimpan Pada Suhu Dan Lama Penyimpanan Berbeda
Buletin Peternakan
Related publications
Dinamika Pertumbuhan Lactobacillus Casei Dan Karakteristik Susu Fermentasi Berdasarkan Suhu Dan Lama Penyimpanan
Jurnal Agripet
MUTU MIKROBIOLOGI DAN KIMIA DARI PRODUK PASTA (Intermediet Product) PENYEDAP RASA ALAMI YANG DISIMPAN PADA SUHU RUANG DAN SUHU DINGIN
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Kualitas Fisik Daging Sapi Peranakan Ongole Dengan Pemberian Asam Askorbat Dan Penyimpanan Pada Suhu 50C
Sains Peternakan
Pengaruh Suhu Dan Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Lesitin Dalam Susu Kedelai Dan Soygurt Secara Spektrofotometri Uv-Vis
Jurnal Ilmiah Teknosains
Karakteristik Fisik Dan Kimia Nata De Milko Dari Susu Substandar Dengan Variasi Lama Inkubasi
Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran
Kadar Protein, Kadar Lemak Dan Solid Non Fat Susu Kambing Pasteurisasi Pada Penyimpanan Refrigerator
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan
Pengaruh Lama Pemberian Pakan Tambahan Pada Masa Kering Terhadap Produksi, Kualitas Susu Dan Post Partum Estrus Kambing Peranakan Etawah
Buletin Peternakan
Oksidasi Lemak Dalam Daging Kelinci Dan Ayam Pada Kondisi Penyimpanan Yang Berbeda
Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi
Kualitas Semen Dan Produksi Semen Beku Pada Bangsa Sapi Dan Bulan Penampungan Yang Berbeda
Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan
