Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Raden Roso Soejoedono
Pengaruh Bakteriosin Produksi Bakteri Asam Laktat Isolat Indonesia Terhadap Jumlah Bakteri Dalam Susu Pasteurisasi
Jurnal Agripet
Related publications
Karakteristik Bakteri Asam Laktat NWD015 Hasil Isolasi Dari Feses Pedet Dan Pengaruh Bakteriosin Terhadap Bakteri Patogen
Buletin Peternakan
Karakteristik Fisikokimia Dan Uji Aktivitas Antimikroba Bakteriosin Dari Isolat Bakteri Asam Laktat 15B Hasil Isolasi Kolon Sapi Bali
Buletin Veteriner Udayana
Kemampuan Bakteri Asam Laktat Dalam Menghambat Pertumbuhan Dan Produksi Aflatoksin B2 Aspergilllus Flavus
Bioma : Berkala Ilmiah Biologi
Uji Daya Antibakteri Isolat Bakteri Asam Laktat Dari Kefir Terhadap Bacillus Sp. Dan Escherichia Coli
Biosfer: Jurnal Tadris Biologi
Pengaruh Fermentasi Bakteri Asam Laktat Terhadap Sifat Fisikokimia Tepung Gadung Modifikasi (Dioscorea Hispida)
Jurnal Litbang Industri
Isolasi Dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Proteolitik Dari Susu Kedelai Yang Terfermentasi Spontan
Jurnal Natur Indonesia
Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Proteolitik Pada Bekasam
Jurnal Natur Indonesia
Identifikasi Total Bakteri Asam Laktat (BAL) Pada Yoghurt Dengan Variasi Sukrosa Dan Susu Skim
Jurnal Dunia Gizi
PENGARUH KONSENTRASI BAKTERI ASAM LAKTAT Lactobacillus Plantarum DAN Lactobacillus Casei TERHADAP MUTU MIKROBIOLOGI DAN KIMIA MAYONNAISE PROBIOTIK
Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran
