Discover open access scientific publications

Search, annotate, share and cite publications

Publications by Rusman (Rusman)

Karakteristik Fisik, Kimia, Sensoris, Dan Kandungan B-Karoten Bakso Yang Terbuat Dari Kombinasi Daging Sapi Dan Daging Ayam Petelur Afkir Dengan Penambahan Daun Katuk (Sauropus Androgynus)

Buletin Peternakan

English

Variabel Penduga Bobot Karkas Sapi Simmental Peranakan Ongole Jantan Hidup

Buletin Peternakan

English

Efek Pemberian Ekstrak Limbah Teh Hitam Sebagai Sumber Antioksidan Dal Level Energi-Protein Pakan Yang Berbeda Terhadap Stabilitas Oksidatif Dan Kualitas Daging Ayam Broiler

Buletin Peternakan

English