Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Vera T Harikedua
Profil Asam Lemak Minyak Sawit Setelah Proses Penggorengan Ikan
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Related publications
Sifat Fisikokimia Dan Profil Asam Lemak Minyak Ikan Dari Kepala Kakap Merah (Lutjanus Malabaricus)
agriTECH
Penetapan Angka Peroksida Minyak Goreng Curah Sawit Pada Penggorengan Berulang Ikan Lele
JURNAL PENDIDIKAN SAINS (JPS)
Perubahan Mutu Minyak Kelapa Dan Minyak Sawit Selama Penggorengan
Buletin Palma
Pengaruh Proses Degumming Dan Netralisasi Terhadap Sifat Fisiko Kimia Dan Profil Asam Lemak Penyusun Minyak Biji Gambas (Luffa Acutangula Linn.)
Chimica et Natura Acta
Pengurangan Kadar Digliserida Dan Asam Lemak Bebas Dalam Minyak Sawit Kasar Menggunakan Adsorben
Agritech
Isolasi Squalen Dari Asam Lemak Sawit Distilat (ALSD)
Jurnal Kimia dan Kemasan
Analisis Asam Lemak Omega-3 Dari Minyak Kepala Ikan Sunglir (Elagatis Bipinnulata) Melalui Esterifikasi Enzimatik
Jurnal Natur Indonesia
Identifikasi Asam Lemak Minyak Ikan Nila (Oreochromis Niloticus), Hasil Permurnian Menggunakan Kombinasi Arang Aktif Dan Bentonit
Jurnal Airaha
Sintesis Asam-Asam Lemak Hidroksamik Dari Minyak Kelapa Menggunakan Lipase Sebagai Katalis
Jurnal Natur Indonesia