Pengolahan Tepung Dan Bubur Instan Dari Ganyong (Canna Edulis Kerr.) Melalui Pengeringan Drum

Jurnal TAMBORA
doi 10.36761/jt.v2i1.147
Full Text
Abstract

Available in full text

Date
Authors
Publisher

LPPM Universitas Teknologi Sumbawa

Related search

PEMBERIAN TEPUNG GANYONG (Canna Edulis Kerr.) MENURUNKAN EKSPRESI Ki67 PADA JARINGAN USUS BESAR TIKUS YANG DIINDUKSI AOM/DSS

Biomedika
2018English

Kajian Sifat Fisikokimia Tepung Jagung Pragelatinisasi Serta Aplikasinya Pada Pembuatan Bubur Instan

Jurnal Penelitian Pangan (Indonesian Journal of Food Research)
2016English

Hidrolisis Pati Ganyong (Canna Edulis) Dengan Amilase Bakteri Flavobacterium Sp. PTBT I Untuk Produksi Bioetanol

Jurnal Natur Indonesia
2015English

Pengolahan Tepung Ikan Mutu Pangan Dari Daging Merah Ikan Tuna

Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia
2017English

Pengaruh Penambahan Rumput Laut Pada Pengolahan Kaldu Instan Ikan Dan Udang

Jurnal Riset Teknologi Industri
2016English

Perencanaan Peningkatan Kapasitas Produksi Tepung Mendoan Instan

CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
2019English

Karakteristik Fisik Beras Analog Instan Berbasis Tepung Jagung Dengan Penambahan K-Karagenan Dan Konjak

agriTECH
2020English

Retensi Fenolat Bubur Instan Fungsional Selama Penyimpanan Pada Suhu Ruang

KOVALEN
2016English

RANCANG BANGUN MESIN PENGOLAH GANYONG MULTI FINGSI [Design of Multifunctional Canna Machine]

Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem
2017English

Amanote Research

Note-taking for researchers

Follow Amanote

© 2026 Amaplex Software S.P.R.L. All rights reserved.

Privacy PolicyRefund Policy