Amanote Research
Register
Sign In
Discover open access scientific publications
Search, annotate, share and cite publications
Publications by Adel Tuyu
Studi Lama Pengeringan Ikan Selar (Selaroides Sp) Asin Dihubungkan Dengan Kadar Air Dan Nilai Organoleptik
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Related publications
Analisa Kadar Air Dan Uji Organoleptik Pada Ikan Selar (Selaroides Leptolepis) Dan Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis L)
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Studi Pengolahan Cumi-Cumi (Loligo Sp.) Asin Kering Dihubungkan Dengan Kadar Air Dan Tingkat Kesukaan Konsumen
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
STUDI PENGERINGAN IKAN LAYANG (Decapterus Sp) ASIN DENGAN PENGGUNAAN ALAT PENGERING SURYA
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Analisa Kadar Air Dan Uji Organoleptik Ikan Kakap Merah (Lutjanus Sp.) Dan Ikan Layang (Decapterus Sp.) Segar Yang Dijual Di Pasar Pinasungkulan Manado
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Mutu Organoleptik Dan Kimiawi Terasi Udang Rebon Dengan Kadar Garam Berbeda Dan Lama Fermentasi
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
ANALISA KADAR AIR DAN UJI ORGANOLEPTIK PADA IKAN MUJAIR (Oreochcromis Mossambicus) DI PASAR BRESEHATI
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
ANALISA KADAR AIR, pH, ORGANOLEPTIK, DAN KAPANG PADA PRODUK IKAN TUNA (Thunnus Sp) ASAP, DI KELURAHAN GIRIAN BAWAH, KOTA BITUNG, SULAWESI UTARA
MEDIA TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
Studi Pengaruh Suhu Dan Ketebalan Irisan Terhadap Kadar Air, Laju Pengeringan Dan Karakteristik Fisik Ubi Kayu Dan Ubi Jalar
METANA
Kombinasi Abu Kayu Dan Kapur Pada Proses Pengasinan Terhadap Karakteristik Fisikokimia Dan Nilai Organoleptik Telur Asin
Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science)
