Discover open access scientific publications

Search, annotate, share and cite publications

Publications by Tensiska Tensiska

Kajian Sifat Fisikokimia Tepung Jagung Pragelatinisasi Serta Aplikasinya Pada Pembuatan Bubur Instan

Jurnal Penelitian Pangan (Indonesian Journal of Food Research)

English

Menentukan Kondisi Ketahanan Pangan Jawa Barat Wilayah IV Menggunakan Food Security Quotient (FSQ)

Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis

English