Karakterisasi Gelembung Renang Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus Sp.) Dan Kolagen Yang Dihasilkan Melalui Ekstrasi Asam Asetat
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan
doi 10.15578/jpbkp.v14i2.589
Full Text
Open PDFAbstract
Available in full text
Date
December 30, 2019
Authors
Publisher
Agency for Marine and Fisheries Research and Development